郭芸，女，1982年1月出生，副教授，硕士，国家一级公共营养师，高级健康管理师。2005年毕业于山西农业大学食品科学与工程专业。2006年2月至今，工作于山西药科职业学院食品系，从事食品检验检测技术、食品生物技术、农产品加工与质量检测专业的教学工作。

任教以来，主要承担《食品营养学》、《营养配餐与设计》、《食品安全与质量管理》等课程的理论教学任务及综合实训、岗位实习、毕业论文等实践教学环节任务，并积极开展教学改革和研究，主持建设在线精品课程《食品营养与健康》。

曾获优秀共产党员、三育人先进个人、优秀裁判、省级技能比赛优秀指导教师，全国西点创意大赛优秀指导教师，荣获“四有好老师”，“校企合作典型人物”、“太原市技术能手”、“三晋技术能手”等荣誉称号。

曾在《食品工业科技》等专业杂志上发表论文20余篇，主持及参与课题20余项，副主编教材2部，参编教材2部，获实用新型专利6项。